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Bien au-dessus des toits de Bienne

Repas
Rooftop Bistronomie

Besoin d'une pause? Entrez et soyez les bienvenus! Repas combine bistro, restaurant et bar sur le même toit - un lieu de rencontre idéal avec les amis et la famille. Déconnectez-vous et profitez-en !

Bistronomie

Qu'est-ce que c'est ?

Restons simple – c’est un mariage entre bistrot et gastronomie, une valeur sûr ! Inspiré des bistrots branchés de Paris, chez nous, tout tourne autour de la restauration et de la socialisation. Nous raffinons la culture bistrot décontractée avec notre cuisine gastronomique d'inspiration française. Créatif, naturel, régional et authentique - sans fioritures - tout simplement délicieux !
En savoir plus
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Un petit avant-goût

de notre cuisine

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Amuse

Croquette de porc / Sauge / Prune

3

Entrée

Tartare de cerf / Betterave / Estragon / Pistache / Bleu d'Auvergne

21

Plat principal

Flétan / Courge / Bolet / Moutarde

46

Dessert

Gin / Tonic / Concombre / Citron vert

16

Le Menu

A quoi s'attendre

dans notre ambiance

Restaurant Repas Rooftop Bistronomie - Frühstück

BUFFET DE PETIT DÉJEUNER

Pour bien commencer la journée :
LUN - VEN de 6h30 à 10h00
SAM & DIM de 7h à 11h

Restaurant Repas Rooftop Bistronomie - Business Lunch

REPAS D'AFFAIRES

L'amour passe par l'estomac - les bonnes relations d'affaires aussi :
MAR - VEN de 11h30 à 13h30

Le menu de la semaine

SAMEDI PÉTILLANT

Évadez-vous confortablement du stress de la ville et profitez de petits amuse-gueules et de champagne. 

Restaurant Repas Rooftop Bistronomie - Gourges

DÎNER

Des amuse-bouches tentants, des entrées ingénieuses et d'excellents plats pour les plus gourmands... sans oublier bien sûr une douce tentation pour la fin !

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Salon du cigare

Vous voulez un digestif ? En tant qu'amateur de bons plats et de bons vins, il se peut que vous ayez envie de fumer un cigare après... Grâce à notre espace fumeur séparé avec vue, ce n'est pas un problème !

Nous le savons

Le plaisir est important

Des épices du monde entier à la rencontre des produits frais et régionaux. Accompagné d'une délicieuse goutte de vin - et voilà, bon appétit ! Chez nous, l'invité passe toujours en premier et chaque plat doit déclencher un feu d'artifice en bouche. C'est ce qui nous inspire et c'est pour nous la quintessence de la bistronomie.
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