Geniesse in lockerer Atmosphäre und hoch über den Dächern Biels unsere Kreationen. Kleiner Tipp für Foodie-Freunde: Zum Start am besten ein paar Snacks in die Mitte, danach pro Person zwei Vorspeisen und dann über einen unserer Hauptgänge ab zum Dessert – hungrig verlässt uns niemand! Durstig natürlich auch nicht – eine Auswahl unserer Weine findest du am Ende dieser Seite.
Wonton / Satay / Schnittlauch
Pro Stk
Mais Taco / Cornichon / Meerrettich
Pro Stk
Ziegenfrischkäse / Zitrone / Thymian
Pro Stk
Zitrone / Frittierte Kapern / Petersilie /
Geröstetes Baguette
85 Gramm
Ziegenjoghurt Espuma / Birnen Balsamico / Thai Basilikum
Feta / Avocado / Gurke / Melisse
Passionsfrucht / Macadamia / Chorizo
Kräuter / Olive
Sardelle / Sauerrahm / Zwiebel / Focaccia
Coleslaw / Himbeer / Habanero
Grüne Curry / Hummus / Labneh / Haselnuss / Kräuter
Ricotta / Spinat / Eierschwämmli / Salbei
Kartoffel "Ratte" / Chile del Padron / Sauce Grenobloise / Brombeer
Kichererbsen / Cocobohnen / Eierschwämmli
Miesmuscheln / Bratkartoffeln / Sellerie
Bramata Polenta / Romana Salat / Mais / Chipotle
Popcorn Glace / Heidelbeeren
Jede Woche anders
Orangen / Vanillerahm
Gerührt / Kirsch / Schlagrahm
Schokolade / Vanille / Haselnuss / Kaffee / Sauerrahm / Himbeer / Zitrone / Kokos / Cassis
inkl. Rahm: + 1.–
Unser Weinsortiment bietet für jeden Geschmack und zu jedem Gericht wahre Gaumenfreuden. Falls du mal den Überblick verlierst, oder gerne mal was Neues ausprobieren möchtest, steht dir unser Team gerne beratend zur Seite. Für den kleinen Vorgeschmack findest du hier unsere aktuelle Weinkarte – Santé!
Haben wir mit unserem Konzept deinen Geschmack getroffen? Dann reserviere einen Tisch bei uns und lass dich rundum verwöhnen!
