Profitez de nos créations dans une atmosphère détendue au-dessus des toits de Bienne. Petite astuce pour les amis gourmands : Il vaut mieux commencer par quelques snacks, puis deux entrées par personne et ensuite passer au dessert via l'un de nos plats principaux - personne ne vous laissera sur votre faim !
Rouille / Oeufs de poisson
Par pièce
Taco de maïs / Cornichon / Raifort
Par pièce
Ricotta / Petit-pois / Citron
Par pièce
Citron / Câpres frites /
Persil / Baguette croustillante
85 grammes
Feta / Noisette / Beurre Noisette
Fraise / Cacahuète / Menthe
Curry vert / Lait de coco / Coriandre / Feuille de kaffir
GIngembre / Chili / Oignon nouveau / Sauce Soja
Tomate séchée / Olive
Catalogna / Haricot blanc / Cerise
Curry vert / Houmous / Labné / Noisette / Herbes
Ricotta / Poivron / Pêche / Pignon de pin
Fregola Sarda / Cherry Tomate / Rucola
Asperge du Seeland / Pommes nouvelles / Sésame / Hollandaise
Curry / Pomme Mousseline / Cima Di Rapa / Mandel
Pomme grenaille / Poivron / Chimichurri
Noisette du Piémont / Sorbet au cerfeuil
Chaque semaine différent
Orange / Crème montée à la vanille
Kirsch / Crème fouettée
Chocolat / Vanille / Noisette / Café / Crème acidulée / Framboise / Citron / Noix de coco / Cassis
Crème fouettée: + 1.–
Notre assortiment de vins offre de véritables délices pour tous les goûts et pour tous les plats. Si tu ne sais plus où tu en es ou si tu souhaites essayer quelque chose de nouveau, notre équipe se fera un plaisir de te conseiller. Pour un avant-goût, tu trouveras ici notre carte des vins actuelle - Santé !
Notre concept est-il à la hauteur de vous espérances? Alors réservez une table chez nous et laissez-vous chouchouter !
